Se você é amante dos doces franceses, mas não tem muito tempo disponível, os pain au chocolat rápidos são a solução perfeita!
Neste artigo, vou revelar como preparar esses deliciosos folhados em pouquíssimo tempo, usando massa folhada já pronta.
Uma receita super simples, ideal para um café da manhã delicioso ou para um doce saboroso durante o dia, sem abrir mão do autêntico sabor da confeitaria francesa. Com poucos ingredientes e um procedimento rapidíssimo, você conseguirá trazer à sua mesa o inconfundível sabor do pain au chocolat, como aqueles das boulangeries!
Claro, se você tem a sorte de provar os folhados franceses originais, é claro que esses não se comparam; mas são um bom compromisso quando queremos viajar na imaginação ou nos agrada preparar um docinho rápido.
Prontos para inundar a cozinha com um perfume incrível? Então, providencie um rolo de massa folhada e um bom chocolate: vamos assar os pain au chocolat rápidos. Antes, porém, não se esqueça de dar uma olhada em outras receitas sugeridas.
OUTRAS RECEITAS INTERESSANTES:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Criativa
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 rolo massa folhada
- 100 g chocolate amargo 70%
- 1 ovo
- 1 colher de sopa leite
- açúcar de confeiteiro
Passos
Pré-aqueça o forno a 200°C
Desenrole a massa folhada e posicione nas laterais longas as barras de chocolate amargo retiradas da barra.
Enrole levando ambos os lados para o centro.
Quebre o ovo inteiro em uma tigelinha, adicione o leite e misture.
Pincele a parte inferior dos folhados e asse por cerca de 20 minutos; devem dourar.
Fora do forno, deixe esfriar um pouco e depois decore com açúcar de confeiteiro. São ótimos quentes, mas também são bons frios e podem ser aquecidos no micro-ondas por alguns segundos.
