As árvores de queijo são um aperitivo de Natal sem cozimento muito gostoso, pronto em apenas 5 minutos! Sim, já é hora de definir o menu de Natal e vocês sabem que, como todo ano, dou muitas ideias fáceis e rápidas, mas esta é certamente uma das receitas mais rápidas que podem preparar. Com o Brie ou Camembert, vocês prepararão deliciosas árvores salgadas que irão impressionar com pouco, podem até mesmo prepará-las no último minuto, já que ficam prontas em apenas 5 minutos! As árvores de queijo são perfeitas também para um aperitivo de Natal (talvez acompanhadas do meu spritz de Natal), perfeitas para a Véspera, ceia e Ano Novo, são tão simples que vocês poderão até prepará-las com os mais pequenos!
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 12Pedaços
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal, Ano Novo
Ingredientes
- 25 g pistaches sem sal
- 25 g mirtilos secos
- 6 palitinhos salgados tipo pretzel
- 2 colheres de sopa mel
- 1 camembert (ou brie)
- 1 raminho salsinha
- q.b. pimenta preta
Passos
As árvores de queijo são super fáceis e rápidas de preparar, primeiro pegue o Camembert (ou o Brie) e corte ao meio, depois em 4 e depois em 6 partes. Em seguida, corte cada pedaço ao meio e espete cada triangulo com meio palitinho salgado.
Em um prato, coloque os pistaches, os mirtilos e a salsinha picados, uma pitada de pimenta e misture. Em outro pratinho, coloque o mel.
Passe as árvores de queijo primeiro no mel e depois na mistura de frutas secas, e elas estão prontas para serem servidas!
Dicas:
As árvores de queijo se conservam na geladeira por alguns dias. Podem também ser preparadas com antecedência, mas recomendo colocar os palitinhos pouco antes de servir, porque com a umidade do queijo, correm o risco de ficarem moles. Podem também cortar o queijo em 8 partes, obtendo assim 16 árvores menores, em vez de 12. Os mirtilos secos podem ser encontrados no supermercado perto das uvas passas, se não quiserem usá-los, podem substituí-los por pistaches ou tomates secos.
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