Os coelhinhos salgados de massa folhada são uma entrada de Páscoa facilíssima, rápida, gostosa e apetitosa. No ano passado, preparei os coelhos de massa folhada doces com Nutella e, para esta Páscoa, pensei em fazê-los na versão salgada, mudando um pouco a forma. Que delícia! Os coelhinhos salgados de massa folhada são preparados em menos de 10 minutos com apenas 3 ingredientes, você pode recheá-los com o recheio que preferir. Eu coloquei presunto e molho tártaro, são deliciosos e tão simples de fazer que você pode até mesmo prepará-los com os pequenos. Além disso, você pode também prepará-los com antecedência e assá-los pouco antes de servi-los!
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 9-10 coelhinhos salgados de massa folhada
- Métodos de cozimento: Forno, Forno elétrico, Fritadeira a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Páscoa
Ingredientes
- 100 g presunto
- 2 colheres molho tártaro
- 1 rolo massa folhada (retangular)
Passos
Os coelhinhos salgados de massa folhada são super fáceis e rápidos de preparar. Primeiro, desenrole o rolo de massa folhada e pincele molho tártaro sobre metade.
Coloque por cima as fatias de presunto e feche a massa pressionando bem. Depois, corte tiras na vertical com aproximadamente 2 cm de largura.
Pegue uma tira e enrole sobre si mesma até a metade. Neste ponto, dobre a parte restante sobre o rolo obtido para formar as orelhas do coelhinho.
Coloque os coelhinhos salgados de massa folhada em uma assadeira e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos.
Notas:
Os coelhinhos salgados de massa folhada podem ser mantidos em temperatura ambiente por algumas horas ou na geladeira por alguns dias. Você pode recheá-los com o recheio que preferir e até mesmo fazê-los doces.
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