A salada caprichosa com atum é uma receita sem cozimento deliciosa e esperta, um aperitivo (ou acompanhamento) super rápido pronto em 5 minutos, não precisa cozinhar nada e não precisa esperar tempos de descanso. De fato, esta salada, ao contrário da original onde os vegetais são deixados para marinar, é preparada com salada já pronta, então bastará simplesmente montar todos os ingredientes e misturar. Além disso, substituí o presunto cozido por atum, que combina perfeitamente com o resto dos ingredientes, para fazer um aperitivo de peixe, ideal para a Véspera ou o Réveillon de Ano Novo. A salada caprichosa com atum é perfeita como aperitivo de Natal de última hora, você prepara rapidinho no meio de outras coisas, até com antecedência no dia anterior, e vai literalmente desaparecer, eu preparo todo ano e sempre acaba, é deliciosa sozinha e perfeita em bruschettas, sempre faz sucesso!
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 6 Pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações, Natal
Ingredientes
- 300 g salada em conserva (peso escorrido)
- 200 g maionese
- 100 g emmenthal
- 100 g atum em óleo
- 1 colher de chá mostarda
- q.b. sal
Passos
A salada caprichosa com atum é super fácil e rápida de preparar, primeiro corte o queijo em pequenos pedaços e coloque em uma tigela.
Adicione o atum escorrido, a salada de vegetais em conserva bem escorrida, a mostarda, a maionese, uma pitada de sal e misture bem todos os ingredientes.
A salada caprichosa com atum está pronta, você pode servi-la imediatamente, ou melhor ainda, deixar descansar na geladeira por pelo menos 20/30 minutos para pegar bem o sabor.
Conselhos:
A salada caprichosa com atum se conserva na geladeira por alguns dias. Se preferir, em vez de maionese, você pode usar molho tártaro ou um molho de iogurte para uma versão mais leve.
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