A torta filo com Nutella é uma sobremesa super rápida, esperta e deliciosa. Eu tinha um rolo de massa filo para usar e queria usá-lo para preparar um doce simples e rápido, então, inspirada na minha deliciosa torta filo salgada preparei a versão doce e devo dizer que esta também é um espetáculo! Crocante, perfumada e com recheio cremoso, a torta filo com Nutella é perfeita para o café da manhã, lanche, como petisco ou após uma refeição. Não é certamente uma sobremesa para quem está de dieta, mas se você está com vontade de algo bom e delicioso para preparar em menos de 10 minutos, sem precisar amassar nada, você deve absolutamente experimentá-la, é realmente deliciosa!
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: forma de 20 cm
- Métodos de cozimento: Forno, Forno elétrico, Fritadeira a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 75 g leite
- 25 g manteiga
- 2 ovos
- 1 pacote massa filo
- q.b. Nutella®
- q.b. baunilha
- q.b. açúcar de confeiteiro
Passos
A torta filo com Nutella é muito simples e rápida de preparar, primeiro prepare a mistura mexendo leite, manteiga derretida, ovos e baunilha.
Pegue o rolo de massa filo, corte-o, ainda fechado, em tiras de cerca de 2 cm e separe os pedaços.
Transfira metade das tiras de massa filo para uma assadeira forrada com papel manteiga e despeje metade da mistura por cima, adicione uma camada de Nutella (mais ou menos abundante, eu coloquei 4 colheres), cubra com a outra metade da massa filo e adicione também a mistura restante.
Asse a torta filo com Nutella em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos (ou na fritadeira a ar a 170 graus por 15/18 minutos), deve ficar bem dourada.
Decore a torta filo com Nutella com uma pitada de açúcar de confeiteiro, corte em pedaços e aprecie.
Conselhos:
A torta filo com Nutella se conserva em temperatura ambiente por 3/4 dias. Você pode personalizá-la com o recheio que preferir. Se não quiser usar manteiga, pode usar óleo de sementes, mas com a manteiga ficará certamente mais gostosa, mais adequada para uma sobremesa. No lugar do leite, você pode usar uma bebida vegetal.
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