O banana bread sem manteiga e sem farinha é um pão doce e macio, preparado com bananas maduras amassadas que conferem um sabor rico e natural de fruta. Sua textura úmida o torna irresistível, e o aroma que libera durante o cozimento faz salivar!😁 Esta receita é perfeita para usar aquelas bananas que ficaram um pouco maduras demais e que ninguém quer comer.. e não só: é fácil de preparar, tem poucos ingredientes e pode ser personalizada😊 Perfeito para qualquer momento do dia, desde o café da manhã até o lanche!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 3 bananas
- 2 ovos
- 1 pacote de fermento
- 230 g de farinha de arroz
- 80 g de fécula de batata
- 50 g de gotas de chocolate
- 120 ml de óleo de sementes
- 70 g de açúcar
Ferramentas
- Formas antiaderentes forma para bolo inglês
- Forno Forno electrolux
Passos
Descasque as bananas, corte “duas tiras” no sentido do comprimento
e amasse a parte restante
adicione o açúcar junto com o óleo e os ovos
bata com as varas
adicione o purê de bananas à mistura e misture.
Misture a farinha, a fécula e o fermento
Adicione as gotas de chocolate
Coloque em uma forma já untada e enfarinhada
Insira as tiras de banana cortadas anteriormente e as gotas de chocolate a gosto
Asse no forno já pré-aquecido a 180º por 30 minutos.
Bom apetite!😀
