As batatas: para mim a coisa mais gostosa que existe! E podem ser feitas de mil maneiras…purê, almôndegas, gratinadas,
ensopadas, fritas…mas para mim as melhores sempre serão as assadas! Com aquela crostinha crocante por fora mas macias por dentro. Aqui estão as minhas😊
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 1 kg batatas
- 2 ramos alecrim
- 5 folhas sálvia
- 4 dentes de alho
- q.b. sal, óleo e pimenta
Ferramentas
- 1 Forno Forno electrolux
Passos
Primeiro, lave bem as batatas inteiras já descascadas. Corte as batatas em cubos sobre uma tábua.
Vamos transferi-las para um recipiente para lavá-las e fazer com que percam todo o amido embaixo da água
Secas bem e tempere-as dentro de uma assadeira com óleo, alho, ervas aromáticas, sal e pimenta.
Asse a 200ºC por cerca de 40 minutos
Bom apetite!😉
