Você é um amante de chocolate e está procurando a sobremesa perfeita, mas saudável, para se mimar ou surpreender sua família?😀
O bolo de chocolate é a resposta aos seus desejos! É sem farinha e sem manteiga e permanece macio, rico e incrivelmente delicioso. Esta sobremesa é ideal para qualquer ocasião, seja uma festa, um aniversário ou simplesmente um café da manhã para seus filhos.
Prepará-lo é simples e não requer habilidades culinárias especiais. Os ingredientes necessários são poucos e de uso comum, como farinha de arroz, açúcar, ovos, óleo, leite e, claro, chocolate de qualidade. Bastam alguns passos para obter uma massa lisa e perfumada, que ao assar se transforma em uma delícia irresistível.
Sua textura macia e ligeiramente úmida no centro conquista à primeira mordida, tornando-o um doce que agrada a adultos e crianças.
Este bolo também é muito versátil: pode ser enriquecido com frutas secas, uma pitada de açúcar de confeiteiro ou uma camada de ganache de chocolate para torná-lo ainda mais especial. É uma ótima base para bolos recheados ou decorados, mas é igualmente delicioso em sua simplicidade, acompanhado de uma xícara de chá ou um copo de leite.
O bolo de chocolate macio encarna a essência da confeitaria caseira: autêntico, fácil e sempre apreciado.
Prepará-lo é um gesto de amor que traz calor e doçura à mesa. Quer você seja um especialista em culinária ou um iniciante, esta receita é um sucesso garantido, capaz de proporcionar sorrisos e momentos de pura alegria.😊
Vamos descobrir juntos como fazer esta maravilha de chocolate com poucos passos e muito sabor!
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 120 g de farinha de arroz
- 80 g de fécula de batata
- 60 g de cacau em pó
- 100 g de açúcar
- 2 ovos
- 160 ml de óleo de girassol
- 160 ml de leite
- 1 pacote de fermento em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- raspas de uma laranja
Ferramentas
- Forno Forno elétrico
Passos
Bater os ovos e adicionar o açúcar
adicionar óleo de girassol.
dissolver o fermento no leite mexendo bem
Adicionar o leite, as raspas de laranja e a baunilha.
Mexer bem
Incorporar aos poucos a farinha e o cacau.
Misturar bem para não deixar grumos.
Despejar a mistura em uma forma já untada e enfarinhada
Assar em forno a 180° por 40 minutos.
Bom apetite!😊

