A brioche salgada macia com kefir ou iogurte é a ideia perfeita para um aperitivo saboroso e diferente do usual. Macia, leve e versátil, esta brioche salgada pode ser servida sozinha, recheada com queijos, frios ou legumes, e acompanhada de molhos ou cremes salgados.

A massa, sem manteiga, ainda assim é extremamente macia graças à presença do kefir ou iogurte, que dá um toque de leveza e um sabor delicado.
A preparação da brioche salgada sem manteiga é simples e adequada até mesmo para quem está começando na cozinha. Graças ao kefir ou iogurte, a massa desenvolve uma consistência macia e fragrante, perfeita para fazer pequenos pães salgados ou uma brioche inteira para cortar em fatias. A ausência de manteiga torna esta receita mais leve, sem comprometer o sabor e a textura.
Ideal para um aperitivo feito em casa, esta brioche é perfeita para acompanhar frios e queijos, ou para ser recheada com ingredientes frescos como abacate, tomatinhos e cremes para passar.

Sirva quente ou em temperatura ambiente e surpreenda seus convidados com uma preparação macia e saborosa.

Graças à brioche salgada macia com kefir ou iogurte, seu aperitivo será um sucesso garantido, um equilíbrio perfeito entre sabor e leveza! 🥖🍃