Um bolinho leve e macio.. para começar bem o dia com um bom café da manhã, mas também para um lanche saudável.
São sem manteiga e com ingredientes simples e deliciosos. Vale a pena experimentar!😍😍
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 200 gr de farinha
- 50 gr de fécula de batata
- 2 ovos
- 90 gr de açúcar
- 450 gr de ricota
- 120 ml de óleo de sementes
- 120 ml de suco de laranja
- raspas de uma laranja
- 1 pacote de fermento
Ferramentas
- Forno Forno electrolux
Passos
Separe as claras das gemas e bata as claras em neve. Reserve.
Adicione na tigela das gemas o açúcar e as raspas de laranja
Bata até obter uma consistência cremosa e clara.
Adicione também o óleo e o suco de laranja.
Junte a ricota e depois os ingredientes secos: a farinha, a fécula e o fermento.
Misture bem
Adicione as claras em neve incorporando de cima para baixo sem desmontar a mistura.
Coloque a massa nas forminhas de papel
Asse em forno pré-aquecido a 180° por 25 minutos.
Bom apetite!😊💕
