Meninas, hoje trago para vocês um mimo irresistível: o bolo de banana e cacau, uma receita fácil, rápida e perfeita para o café da manhã ou lanche. Se vocês têm bananas maduras para usar como eu e estão procurando um bolo macio, perfumado e sem muitos sentimentos de culpa, este bolo de cacau e banana é exatamente o que vocês precisam!
O bolo de banana e cacau é uma receita sem manteiga, ideal para quem quer um doce leve mas delicioso. Graças à banana, a massa fica úmida e macia, enquanto o cacau dá aquele toque achocolatado que conquista na primeira mordida. É o doce perfeito para começar o dia com energia ou para acompanhar um chá da tarde entre amigas.
Uma das coisas que mais amo neste bolo é que ele é preparado em poucos minutos, com ingredientes simples e genuínos. É uma receita anti-desperdício, ideal para reciclar bananas muito maduras. E se você quiser torná-lo ainda mais especial, pode adicionar gotas de chocolate amargo, nozes ou um toque de canela.
Se você está procurando uma receita de bolo de banana e cacau macio, um doce com bananas maduras, ou um bolo de cacau sem manteiga, está no lugar certo. Este bolo também é perfeito para quem busca doces fáceis de fazer em casa, doces para crianças ou receitas saudáveis para o café da manhã.
Resumindo, o bolo de banana e cacau é uma daquelas receitas que nunca decepcionam: simples, perfumado, e com aquele sabor que lembra casa. Experimente e me diga se você também se apaixona!
Experimente também:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 250 g bananas maduras (cerca de 2)
- 2 ovos
- 50 g eritritol ou açúcar
- 90 ml leite
- 40 ml óleo de girassol
- 150 g farinha 0
- 50 g amido de milho
- 30 g cacau em pó
- fermento
- 50 g chocolate amargo
- 1 colher de chá extrato de baunilha
Ferramentas
- 1 Forno forno electrolux
- 1 Forma forma de bolo
- 1 Batedeira batedeira
Passos
Amasse as bananas com um garfo até obter um purê e adicione o açúcar.
Despeje no composto o leite e o óleo, misturando bem.
Junte os ingredientes secos: a farinha, o amido de milho, o cacau e o fermento, peneirando-os.
Quebre o chocolate amargo, enfarinhe ligeiramente e adicione à massa.
Adicione o extrato de baunilha, misture bem e despeje a massa em uma forma de bolo já untada e enfarinhada para não grudar durante o cozimento.
Asse em forno pré-aquecido a 180° em forno ventilado por cerca de 45 minutos.
O bolo de banana e cacau está pronto!😀
