Você está com vontade de uma receita rápida, leve e saborosa? A torta de feijão verde e batatas é a solução perfeita! É um daqueles pratos simples que se preparam em pouco tempo, com ingredientes genuínos e um resultado que conquista todos. Se você está procurando uma torta vegetariana fácil, uma receita com feijão verde e batatas, ou um prato principal sem ovos, esta é a escolha certa para você.
A preparação é realmente simples: você cozinha as batatas e os feijões verdes, amassa as batatas e as junta aos feijões já cozidos. Eu adicionei ricota cremosa, uma pitada de sal e dados de scamorza para deixar tudo mais gostoso e derretido. Em seguida, unte uma travessa, polvilhe um pouco de farinha de rosca e despeje a mistura. Alise bem, adicione mais farinha de rosca por cima e leve ao forno!
O resultado é uma torta de legumes ao forno com sabor delicado, uma crosta crocante e um centro macio. É perfeito como prato único vegetariano, mas também como um acompanhamento rico para pratos principais. Ótimo tanto quente quanto morno, pode ser preparado com antecedência e aquecido na hora.
Se você está procurando ideias para cozinhar feijão verde, receitas com batatas e ricota, ou tortas sem ovos, esta é uma receita para salvar imediatamente. Vou explicar tudo passo a passo, assim você pode preparar também com poucos gestos!