A torta enrolada nada mais é do que um biscoitão gigante para cortar em pequenas fatias..delicioso para mergulhar no café da manhã ou para comer no lanche.
É muito fácil de fazer e pode ser recheado com geléia, chocolate, creme ou outro..Experimente! 😋
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 300 g farinha
- 80 g açúcar
- 3 ovos
- 100 manteiga
- 1 colher de chá fermento
- raspas de um limão
- q.b. geléia
- q.b. açúcar granulado
Ferramentas
- Forno Forno Electrolux
Passos
Preparamos a massa unindo farinha, fermento, açúcar, limão e 2 ovos.
Depois de misturar os ingredientes, adicione a manteiga.
Trabalhe rapidamente a massa até formar uma mistura homogênea.
Polvilhe um papel manteiga com farinha e sobre ele estenda a massa, tentando dar uma forma retangular.
Espalhe a geléia escolhendo a que mais gostar e enrole ajudando-se com o papel manteiga
Pincele com o ovo batido e polvilhe com açúcar granulado
Em forno a 180° por 30 minutos
bom apetite! 😊
Podemos rechear nosso rolo com creme de confeiteiro ou nutella
