Os biscoitos macios de nozes são feitos em pouquíssimo tempo e têm pouquíssimos ingredientes. São realmente fáceis, rápidos, mas acima de tudo deliciosos. Derretem na boca. São perfeitos para acompanhar o café, mas também para comer no final da refeição. São realmente bons e perfeitos para qualquer ocasião. Os biscoitos macios de nozes podem ser misturados à mão ou com a batedeira. Preparar a massa leva apenas alguns minutos. Você também pode se interessar por;

- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 12
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 300 g nozes
- 100 g açúcar
- 1 ovo
- 1 sachê baunilha
- açúcar de confeiteiro com baunilha (para finalizar)
Ferramentas
- Liquidificador
- Batedeira
- Assadeira
- Tigela
- Papel manteiga
Passos
Triture as nozes no liquidificador e coloque no recipiente da batedeira.
Adicione o restante dos ingredientes.
Trabalhe com a folha por alguns minutos, até que a massa se desprenda das laterais. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
Depois do descanso, forme pequenas bolinhas e passe-as no açúcar de confeiteiro.
Belisque levemente os biscoitos e asse a 180° por 15 minutos.
Antes de retirá-los da assadeira, deixe esfriar completamente.