A mousse de mortadela é muito fácil de fazer e é perfeita para rechear tortas salgadas e canapés. Deliciosa também espalhada em torradas ou pão tostado. É muito fácil de fazer, basta colocar tudo no mixer e estará pronta. Eu usei mortadela em peça única. Mas também serve a fatiada.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 10 Minutos
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 150 g mortadela
- 150 g ricota
- 1 pitada noz-moscada
- 1 pitada pimenta-do-reino
Ferramentas
- Mixer
Passos
Corte a mortadela em pedaços e insira no mixer.
Bata por cerca de 10 segundos.
Adicione a mortadela e bata por mais 10 segundos.
Adicione as especiarias e bata por mais 5 segundos.
