Se você ama sabores intensos e envolventes, esta torta salgada é para você. Cogumelos, linguiça e gorgonzola derretido se unem em uma casca crocante de massa folhada. Perfeita para servir como entrada, prato único ou para um buffet de outono, é fácil de preparar e conquista na primeira mordida. Além disso, você pode personalizá-la com o que tem na geladeira!

Eu achei deliciosa, se você também ama tortas salgadas como eu, experimente também:

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Econômico
Porções: 8 Pessoas
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Outono, Inverno

Ingredientes

1 rolo massa folhada redonda
250 g linguiça fresca
250 g cogumelos
100 g gorgonzola
100 g muçarela para pizza
q.b. azeite de oliva
2 dentes alho picado
1 raminho salsinha

Ferramentas

Frigideira
Colher
Forma

Passos

Doure os cogumelos e a linguiça com alho e salsinha picados e um pouco de azeite.
Adicione a linguiça com os cogumelos sobre o disco de massa folhada.
Finalize com a muçarela e o gorgonzola e asse por 30 minutos a 200°C.
Seja servida quente ou em temperatura ambiente, a torta salgada de cogumelos, linguiça e gorgonzola é uma daquelas receitas que desaparecem em um instante. Salve nos favoritos e experimente em breve!