Se você ama sabores marcantes e envolventes, esta torta salgada é para você. Cogumelos, linguiça e gorgonzola derretido se unem em uma crosta crocante de massa folhada. Perfeito para servir como entrada, prato único ou para um buffet de outono, é fácil de preparar e conquista à primeira mordida. Além disso, você pode personalizá-la com o que tiver na geladeira!

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Dificuldade: Muito fácil
Custo: Econômico
Porções: 8 Pessoas
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Outono, Inverno

Ingredientes

1 rolo massa folhada redonda
250 g linguiça fresca
250 g cogumelos
100 g gorgonzola
100 g muçarela para pizza
a gosto azeite de oliva
2 dentes alho picado
1 ramo salsa

Ferramentas

Frigideira
Colher de pau
Forma

Passos

Refogue os cogumelos e a linguiça com alho picado e salsa e um pouco de azeite.
Adicione a linguiça com os cogumelos no disco de massa folhada.
Finalize com muçarela e gorgonzola e asse por 30 minutos a 200º.
Sirva quente ou em temperatura ambiente, a torta salgada com cogumelos, linguiça e gorgonzola é uma daquelas receitas que desaparecem em um instante. Salve entre os favoritos e experimente em breve!