Estou de volta com outra torta salgada, desta vez de abobrinha. Vocês vão dizer mais uma!!!! Eh não, porque não tem apenas abobrinha, mas muitos outros ingredientes que a tornam deliciosa e muito boa. Também deixo outras ideias para tortas salgadas saborosas e super fáceis de preparar.
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
Ingredientes
- 2 abobrinhas
- 50 g bacon defumado em cubos
- Meia cebola
- alguns tomate cereja
- a gosto óleo & sal
- 1 rolinho massa folhada
- 50 g queijo derretido
- 50 g muçarela
Ferramentas
- Tigela
- Forma de forno
Passos
Lavar as abobrinhas e cortá-las em pedaços.
Adicionar o bacon e a cebola fatiada fina.
Adicionar os tomates cereja cortados ao meio, ajustar com um fio de óleo e sal e misturar.
Despejar os vegetais sobre o disco de massa folhada espalhado na forma e assar no forno a 200° por cerca de 20 minutos. (Eu assei por 15 minutos no micro-ondas com a função crisp).
Adicionar o queijo e a muçarela e continuar a assar por mais 10 minutos (no micro-ondas bastarão 5).
