Colorida, rica e incrivelmente saborosa: a torta salgada com pimentões, salame e queijos é a receita perfeita para um jantar rápido, um almoço no escritório ou para levar ao piquenique. Os pimentões, doces e suculentos, combinam perfeitamente com o sabor do salame e a cremosidade da provolone e mozzarella, criando uma mistura irresistível.
Fácil de preparar com a massa folhada pronta, é a solução ideal para esvaziar a geladeira e deixar todos felizes!
Uma fatia puxa a outra, e o aroma que invade a cozinha enquanto assa conquista sempre todos.
Salve esta receita entre suas favoritas e prepare-a quando quiser algo simples mas realmente gostoso!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 8 Pessoas
- Métodos de cozimento: Micro-ondas, Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 embalagem massa folhada redonda
- 2 pimentões vermelhos
- 100 g provolone doce em fatias
- q.b. mozzarella para pizza
- q.b. azeite picante
Ferramentas
- Forno a micro-ondas
- Prato crisp
Passos
Desenrolamos o disco de massa folhada no prato crisp.
Dispor sobre o disco de massa folhada o salame, o queijo, os pimentões e a mozzarella.
Adicionar um fio de azeite picante e cozinhar no micro-ondas por cerca de 15 minutos com a função crisp.
💡 Variantes
• Vegetariana: substitua o salame por azeitonas pretas ou berinjelas grelhadas.
• Mais leve: use ricota em vez de mozzarella e salame light.
• Rústica: adicione cebola roxa caramelizada ou batatas em cubos já cozidas.
