Você já chegou em casa super tarde e está atrasado para o jantar ou almoço? Aqui está esta torta salgada de abobrinha que é a sua solução, bastarão 10 minutos no forno para uma torta salgada super saborosa e rapidíssima de preparar. Como base, na verdade, usei as tortilhas, sim, já prontas! Experimente porque o resultado vai te surpreender.
Se você ama tortas salgadas, como eu, recomendo também;
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Minuto
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 2 tortilhas
- 1 abobrinha
- algumas fatias de provolone
- algumas fatias de presunto cozido
- q.b. muçarela
- q.b. azeite de oliva extravirgem
- q.b. sal
Ferramentas
- Papel manteiga
- Forma redonda
Passos
A primeira coisa a fazer é grelhar a abobrinha, você também pode cozinhá-la na air fryer ou no forno.
Quando a abobrinha estiver pronta, vamos montar a torta salgada.
Forre a forma com papel manteiga, coloque a tortilha,
Faça uma primeira camada de queijo, depois de abobrinha (ajuste o sal e adicione um fio de azeite), adicione o presunto e depois mais queijo. Feche com a segunda tortilha.
Adicione algumas fatias de abobrinha na superfície, salgue e adicione um fio de azeite, termine com a muçarela. Asse a 200° por 10 minutos.
