- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 4 Horas
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 20
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Americana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
- Potência 31,75 (Kcal)
- Instrumentos 3,76 (g) dos quais açúcares 2,33 (g)
- Proteínas 1,95 (g)
- Gordura 1,10 (g) dos quais saturados 0,00 (g)dos quais insaturados 0,01 (g)
- Fibras 0,28 (g)
- Sódio 7,30 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 30 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação & variações
Para garantir que ao servir as barras de frozen yogurt não derretam rapidamente, você pode levá-las à mesa colocando o prato sobre aquelas placas de gelo bem congeladas para coolers ou, alternativamente, pode servir as barras sobre uma cama de cubos de gelo.
Você pode adicionar mel à mistura de iogurte.
Antes de servir, você pode adicionar creme de avelãs, mel ou manteiga de amendoim por cima, ou pode fazer várias pequenas tigelas com diferentes coberturas para que cada um decore como preferir!
Antes de colocar no congelador, você pode polvilhar a superfície com farinha de coco.
Você pode adicionar (ou substituir) nozes com gotas de chocolate amargo.
