- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 4 Horas
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 20
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Americana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
- Potência 31,75 (Kcal)
- Instrumentos 3,76 (g) dos quais açúcares 2,33 (g)
- Proteínas 1,95 (g)
- Gordura 1,10 (g) dos quais saturados 0,00 (g)dos quais insaturados 0,01 (g)
- Fibras 0,28 (g)
- Sódio 7,30 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 30 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservação & variações
Para que, ao serem servidas, as barrinhas de frozen yogurt não derretam imediatamente, você pode levá-las à mesa colocando o prato de servir sobre aquelas placas para refrigeradores portáteis bem congeladas ou, como alternativa, você pode servir as barrinhas sobre uma cama de cubos de gelo.
Você pode adicionar mel à mistura de iogurte.
Antes de servir, você pode adicionar creme de avelã ou mel ou manteiga de amendoim por cima, ou pode fazer várias pequenas tigelas com diferentes coberturas e cada um enfeita como preferir!
Antes de colocar no freezer, você pode polvilhar a superfície com farinha de coco.
Você pode adicionar (ou substituí-las) às nozes com gotas de chocolate amargo.
