Biscoitos em formato de Lápide para Halloween: uma versão dupla para agradar todos os gostos! Escolha entre a versão clássica ou aquela com baixo índice glicêmico, sem açúcar, para uma festa de Halloween espetacular e saborosa. Estes biscoitos em forma de lápide serão o toque perfeito para a sua festa de Halloween! Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você poderá criar esses biscoitos lápide perfeitos para assustar a fome dos seus convidados. Escolha a versão que preferir e bom apetite!
Outras receitas assustadoras de Halloween:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 12 Peças
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Halloween
Ingredientes para os biscoitos em formato de lápide
- 250 g farinha de baixo índice glicêmico
- 110 g óleo de coco
- 35 g stevia (ou 100 g de eritritol)
- 1 ovo (tamanho médio)
- 1 pitada fermento em pó para doces
- 1 pitada sal fino
- 1 sachê vanilina
- 250 g farinha de trigo 00
- 125 g manteiga (fria de geladeira)
- 100 g açúcar
- 1 ovo (tamanho médio)
- 1 pitada fermento em pó para doces
- 1 pitada sal fino
- 1 sachê vanilina
Utensílios úteis
- Batedeira planetária
- Balança de alimentos
- Tigela
- Filme plástico para alimentos
- Tábua de amassar
- Rolo de massa
- 2 Moldes
Procedimento para os biscoitos em formato de lápide (igual para ambas as versões)
Na tigela da batedeira planetária, coloque o óleo de coco, a farinha e a stevia, encaixe a pá e ajuste na velocidade 4 por 10 segundos, depois desligue.
Adicione na tigela agora o ovo, a vanilina e a pitada de sal, ajuste na velocidade 4 por poucos segundos até formar um composto arenoso.
Despeje o composto sobre a tábua de amassar, dê rapidamente a forma de uma bola, envolva-o no filme plástico e coloque na geladeira por 1 hora (quanto mais descansar, melhor, se puder deixar a noite toda, melhor ainda!).
Após o descanso na geladeira, pegue a massa, estenda-a até a espessura de 1/2 cm e pegue pedaços de massa, coloque-os em cada forma e pressione bem para ajustá-los ao molde (até terminar).
Aqueça o forno a 180°, coloque para assar e cozinhe por 20 minutos, uma vez assados retire do forno e deixe esfriar completamente antes de retirá-los do molde.
Depois de retirá-los do molde, decore-os, se desejar, com um marcador alimentar vermelho.
Notas
Esses biscoitos em formato de lápide são perfeitos como marcadores de lugar para a noite mais espetacular do ano!
