- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
- Potência 254,81 (Kcal)
- Instrumentos 48,56 (g) dos quais açúcares 24,68 (g)
- Proteínas 6,27 (g)
- Gordura 5,50 (g) dos quais saturados 0,98 (g)dos quais insaturados 0,51 (g)
- Fibras 1,24 (g)
- Sódio 19,97 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 116 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Variações
No lugar das ameixas, você pode usar damascos.
Você pode adicionar amaretti esmagados à massa.
Você pode usar a massa base para também fazer um delicioso bolo inglês.
Você pode cortar o bolo em camadas e recheá-lo com creme de limão ou com sorvete de frutas.
