Estes camarões ao limão gratinados no forno é uma daquelas receitas fáceis, rápidas e saborosas que se preparam em poucos minutos, poucos e simples ingredientes para um prato de dar água na boca! Estes camarões ao limão podem ser servidos tanto como aperitivo quanto como prato principal, e agora se te deixei curioso não resta mais nada senão experimentá-los!
Acompanhamentos que pode combinar com estes camarões:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 3
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para os camarões ao limão gratinados no forno
- 500 g camarões congelados (daqueles sem casca)
- 5 colheres farinha de rosca
- 1 limão (apenas a casca ralada)
- 3 g sal fino
- 1 colher de chá cebolinha seca
- 1 q.b. pimenta mista em grãos (moída fresca na hora)
- 1 colher azeite de oliva extra virgem
Ferramentas úteis para preparar os camarões ao limão gratinados no forno
- Tigela
- Colher
- Papel manteiga
Preparação dos camarões ao limão gratinados no forno
Primeiro, aqueça o forno a 220°, depois pegue os camarões ainda congelados e disponha-os espaçados na assadeira forrada com papel manteiga, deixe-os enquanto prepara a cobertura.
Em uma tigela, misture a farinha de rosca, o sal, a cebolinha, a casca ralada de 1 limão e a pimenta (a gosto).
Distribua a cobertura sobre os camarões até esgotar e adicione a colher de azeite (pode usar até duas colheres) distribuindo bem.
Asse em forno bem quente a 220° e cozinhe por 25 minutos, depois disso está pronto, os camarões ao limão gratinados no forno estão prontos para ser saboreados!
Os camarões ao limão gratinados no forno podem ser servidos, tanto quentes quanto frios, a receita indica 3 porções mas depende do uso: por exemplo, se os usar como aperitivo renderão cerca de 6 porções ou, se estiver com muita fome e os usar como prato principal, pode ser tranquilamente 2 porções!
Se não gosta de cebolinha, pode substituí-la por salsinha.
Recomendo servir à mesa acompanhado de algumas fatias de limão fresco.
