Chá de Beterraba, ideal no verão para se refrescar e matar a sede, você pode prepará-lo com antecedência e deixá-lo pronto na geladeira, perfeito também para levar para o escritório ou para um piquenique! Não tem açúcar, apenas um pouco de estévia, e portanto é ideal para acompanhar pratos doces e salgados! Você prepara este chá em poucos minutos e depois basta esperar esfriar. Garanto que você não vai conseguir mais viver sem e vai se tornar o seu favorito! Agora vamos à cozinha experimentar a receita
Petiscos para acompanhar este chá:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 3 Horas
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o chá de beterraba
- 3 colheres de chá beterraba em pó desidratada
- 500 ml água
- 4 folhas hortelã (fresca)
- 2 fatias limão (com casca comestível)
- Meia colher de chá estévia
Ferramentas úteis
- Colher de Chá
- Panela
- Peneira
- Funil
Preparação do chá de beterraba
Em uma panela, coloque a água, a beterraba liofilizada, a estévia, as folhas de hortelã e as fatias de limão, leve ao fogo médio e, quando ferver, deixe cozinhar por 5 minutos, depois desligue e deixe esfriar.
Depois que o chá de beterraba estiver bem frio, transfira para uma garrafa, coando com uma peneira (o que sobrar pode ser descartado) e usando um funil, deixando apenas o líquido na garrafa
Coloque a garrafa na geladeira por pelo menos 3 horas para esfriar, quando estiver bem frio, você pode consumi-lo como preferir, é muito refrescante e revigorante!
