Chá de Beterraba, ideal no verão para se refrescar e hidratar, você pode prepará-lo com antecedência e mantê-lo pronto na geladeira, perfeito também para levar para o trabalho ou para um piquenique! Não tem açúcar, apenas um pouco de estévia e por isso é ideal para acompanhar tanto pratos doces quanto salgados! Este chá é preparado em poucos minutos, depois é só esperar esfriar, garanto que você não conseguirá mais viver sem e ele se tornará seu preferido! Agora vá para a cozinha e experimente a receita
Aperitivos para combinar com este chá:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 3 Horas
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o chá de beterraba
- 3 colheres de chá beterraba em pó desidratada
- 500 ml água
- 4 folhas hortelã (fresca)
- 2 fatias limão (com casca comestível)
- Meia colher de chá estévia
Utensílios úteis
- Colher de chá
- Panela pequena
- Peneira
- Funil
Preparação do chá de beterraba
Em uma panela pequena, coloque a água, a beterraba liofilizada, a estévia, as folhas de hortelã e as fatias de limão, coloque no fogo em chama média e quando ferver, conte 5 minutos de cozimento, depois desligue e deixe esfriar.
Uma vez que o chá de beterraba esteja bem frio, transfira-o para uma garrafa, coando com uma peneira (o que sobra deve ser descartado) e usando um funil, deixando apenas o líquido na garrafa
Coloque a garrafa na geladeira por pelo menos 3 horas para esfriar. Uma vez que esteja bem frio, você pode consumi-lo como preferir, é muito refrescante e hidratante!
