Os folhadinhos de maçã fáceis e rápidos são a sobremesa perfeita para preparar em cima da hora, perfeitos para serem servidos como um elegante encerramento de refeição ou como um delicioso lanche. Enriquecidos com geleias, pistaches e canela, criam um doce com sabores e aromas inebriantes! Nesta receita, explico como preparar um doce fácil em poucos minutos, em 25 minutos estão prontos, mais fácil que isso! Agora, sem mais delongas, vá experimentar a receita!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para os folhadinhos de maçã fáceis e rápidos
- 1 rolo massa folhada (retangular)
- 1 maçã Royal Gala
- 230 g geleia de damasco (ou pêssego (eu usei uma sem açúcar))
- 3 colheres granulado de pistache
- q.b. canela em pó
Ferramentas úteis para realizar estes deliciosos folhadinhos
- Faca
- Tábua de corte
- Papel manteiga
- Balança de alimentos
- 1 Colher
Preparação dos folhadinhos de maçã
Desenrole a massa folhada na bancada, com uma faca afiada corte 6 retângulos de tamanho igual, coloque os retângulos de massa em uma assadeira com papel manteiga (se sobrar retalhos use-os para decorar).
Coloque meia colher de sopa de geleia em cada retângulo de massa, e espalhe-a com a ajuda do dorso da colher.
Descasque a maçã, retire as partes de descarte e com uma faca bem afiada fatie-a finamente, coloque 3 ou 4 fatias em cima de cada retângulo de massa (onde já tinha colocado a geleia).
Cubra todas as maçãs distribuindo a geleia restante por cima, despeje o granulado de pistache e decore com os eventuais retalhos de massa folhada que sobraram.
Aqueça o forno a 220º, uma vez quente, leve ao forno e cozinhe por 20 minutos, retire os folhadinhos do forno, polvilhe com canela em pó (a quantidade é a gosto, eu exagerei!) e sirva, ótimos quentes ou frios!
Notas
Você pode substituir o granulado de pistache por granulado de nozes, avelãs ou amêndoas.
Você pode adicionar também algumas gotas de chocolate amargo.
No lugar da canela, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro ou estévia em pó.