Funcho na airfryer com cebola, pronto em 20 minutos, você terá um acompanhamento leve mas muito saboroso, o funcho cozido na airfryer mantém seu sabor inalterado e garanto que você vai adorar! Ótimo como acompanhamento para pratos principais. O airfryer é um dos eletrodomésticos que eu mais amo porque permite ter pratos deliciosos em pouco tempo, sem muita gordura e que mantêm seu sabor intacto! Mas agora corra para a cozinha para experimentar a receita!
Outras receitas deliciosas para preparar com a airfryer que você vai adorar, palavra minha:
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 3Pessoas
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 46,09 (Kcal)
- Instrumentos 4,52 (g) dos quais açúcares 4,10 (g)
- Proteínas 2,75 (g)
- Gordura 0,96 (g) dos quais saturados 0,14 (g)dos quais insaturados 0,01 (g)
- Fibras 5,13 (g)
- Sódio 202,94 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 228 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para funcho na airfryer com cebola
- 600 g funcho (o peso é considerado limpo)
- 2 borrifadas azeite de oliva extra virgem
- 2 colherinhas cebola desidratada
- 1 pitada sal fino
- 1 pitada pimenta preta (moída na hora)
Ferramentas úteis
- Airfryer
- Colher de madeira
- Papel para airfryer
- Tábua de corte
- Faca
- 2 Colheres
- Tigela
- Spray de óleo para airfryer
- Colherinha
Preparo do funcho na airfryer com cebola
Limpe o funcho das partes não comestíveis, lave bem e seque com papel toalha, corte em fatias, depois em tiras e finalmente em pedaços, coloque-os em uma tigela.
Tempere o funcho com azeite, sal e pimenta (a cebola é adicionada no final do cozimento) mexa com duas colheres e deixe de lado.
Defina na airfryer 170° (como temperatura) e 20 minutos (como tempo), inicie-a (com pré-aquecimento) e quando estiver pronta, coloque o papel manteiga apropriado no cesto, despeje o funcho e arrume-os com a colher de madeira, reinsira o cesto e ela reiniciará sozinha iniciando o cozimento.
Abra a airfryer na metade do cozimento, mexa, reinsira e continue o cozimento, quando faltarem 3/4 minutos para o fim, retire o cesto, acrescente a cebola desidratada, mexa e finalize o cozimento.
Quando o funcho na airfryer estiver pronto, coloque-o em um prato de servir e sirva, para saborear quente!
