As laranjas desidratadas na fritadeira a ar e como usá-las, neste artigo explico como preparar laranjas desidratadas na fritadeira a ar (que é muito fácil!) e como usá-las com muitas dicas de como consumi-las para diversas preparações entre doces, coquetéis e muito mais! Mas agora corram para comprar laranjas com casca comestível!
Outras receitas com a fritadeira a ar:
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: Uma laranja
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
Ingredientes para as laranjas desidratadas na fritadeira a ar
- 1 laranja (com casca comestível)
Ferramentas úteis para preparar a receita
- Fritadeira a ar
- Pinça
- Tábua de cortar
- Faca
Preparação das laranjas desidratadas na fritadeira a ar
Lave e seque bem a laranja com casca comestível, corte-a em fatias finíssimas (máximo 2 mm).
Coloque as fatias de laranja sem sobrepor no cesto da fritadeira a ar e insira o cesto (não use papel manteiga nesta receita).
Ligue a fritadeira a ar no modo desidratador a 70° e deixe por 4 horas, vire as fatias de laranja duas vezes durante a desidratação usando uma pinça de cozinha.
Ao final das 4 horas, retire o cesto e coloque as fatias de laranja já desidratadas em um pratinho e voilà estão prontas! A seguir, explico como você pode usá-las!
DICAS DE USO
As laranjas desidratadas na fritadeira a ar podem ser consumidas assim ao natural, são um ótimo lanche para levar com você e degustar por aí!
Você pode usar as laranjas desidratadas para preparar saborosos chás, para uma caneca basta ferver por 2 minutos 200 ml de água com 2 fatias de laranja desidratada e especiarias como canela e/ou anis estrelado (se preferir), deixar em infusão alguns minutos, depois adicione açúcar ou stevia ou eritritol (se quiser adoçar) e terá pronto um ótimo chá para beber quente ou frio, mas sobretudo com aroma natural de laranja!
Você pode usar as fatias de laranja desidratada também para decorar seus doces como rosquinhas, cheesecake ou bolos, também pode triturá-las com um liquidificador e inseri-las na massa de bolos e darão um aroma de laranja delicioso e natural!
As fatias de laranja desidratadas podem ser usadas para preparar deliciosos coquetéis alcoólicos ou não alcoólicos e são muito úteis também como decoração comestível!
COMO CONSERVAR: você pode conservar as laranjas desidratadas em um recipiente hermético por 3/4 dias antes de perderem a crocância.
