Ovos no purgatório

Ovos no purgatório
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de preparação: 5 Minutos
  • Porções: 2
  • Métodos de cozimento: Fogão
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações
276,05 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 276,05 (Kcal)
  • Instrumentos 11,24 (g) dos quais açúcares 0,45 (g)
  • Proteínas 14,61 (g)
  • Gordura 20,48 (g) dos quais saturados 5,64 (g)dos quais insaturados 5,12 (g)
  • Fibras 2,48 (g)
  • Sódio 550,08 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 278 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Dicas e conselhos

Para despejar os ovos um por um mais facilmente, recomendo colocá-los um por um em um copo (de vidro ou plástico, ou você pode usar potes vazios de iogurte lavados e secos) e depois despejá-los após fazer um “buraquinho” no molho de tomate.

Author image

cucinanonnalina

Receitas tradicionais, fáceis e ao alcance de todos, receitas sem açúcar e sem lactose.

Read the Blog