- Dificuldade: Média
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 8 Horas
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 293,30 (Kcal)
- Instrumentos 36,24 (g) dos quais açúcares 2,79 (g)
- Proteínas 8,26 (g)
- Gordura 12,76 (g) dos quais saturados 0,99 (g)dos quais insaturados 0,73 (g)
- Fibras 1,41 (g)
- Sódio 111,73 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 96 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Dicas úteis
Os pães de hambúrguer permanecem macios e fofos por 3/4 dias se armazenados em um saco de papel para pão! Se você quiser fazer um bom estoque para ter sempre pronto no freezer, recomendo cortá-los ao meio antes de congelar, depois, quando necessário, basta colocá-los no forno por alguns minutos e eles estarão como recém-saídos do forno!
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