O peito de frango cremoso é um segundo prato muito fácil que todos adoram, com poucos ingredientes e em poucos minutos você obterá um prato de dar água na boca! Uma receita da vovó fácil e deliciosa que faz a felicidade de adultos e crianças! Perfeito para combinar com um acompanhamento simples, prepara-se em poucos minutos e é delicioso mesmo frio no verão! Mas agora chega de conversa e corra para provar esta receita deliciosa! Ah, quase esqueci, você também encontrará a video receita!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o peito de frango cremoso
- 300 g peito de frango (em fatias)
- 125 g queijo cremoso
- 100 g tomatinhos (mistos vermelhos e amarelos)
- 2 colheres de sopa azeite de oliva extra virgem
- 1/2 copo água
- q.b. sal fino
- q.b. pimenta preta (moída na hora)
- q.b. manjericão (para decorar)
Ferramentas úteis
- Tábua de cortar
- Faca
- Colher
- Garfo
- Balança de alimentos
- Frigideira
Preparação do peito de frango cremoso
Lave e seque os tomatinhos, corte-os ao meio, coloque-os em uma tigela e reserve.
Despeje o azeite na frigideira, coloque o peito de frango por cima, acrescente os tomatinhos, adicione sal e pimenta.
Adicione agora o queijo cremoso e a água, leve ao fogo.
Cozinhe em fogo alto por 15/20 minutos, virando as fatias de peito de frango de vez em quando, o prato estará pronto quando o líquido tiver reduzido pela metade. Sirva decorando com manjericão fresco!
