Dicas

Os pimentões grelhados podem ser preparados com antecedência e guardados na geladeira em um recipiente hermético ou cobertos com filme plástico. Antes de consumi-los, deixe-os à temperatura ambiente por 10 minutos.

O tempero desses pimentões também é ótimo para usar em batatas assadas, elas ficarão deliciosas!

Você pode usar esses pimentões temperados como: entrada, acompanhamento, acompanhamento de carne e peixe, para rechear sanduíches e pães.

Se você bater os pimentões grelhados assim temperados, poderá usar o molho obtido no pão torrado!

Se gosta de hortelã, pode adicionar algumas folhas picadas à mistura de salsa!