Preparado para chocolate quente caseiro, uma ótima ideia de presente feito em casa, perfeito para dar a amigos e pessoas queridas no Natal ou em outras ocasiões, mas é ótimo também para ter em casa sempre pronto para saborear a qualquer momento um delicioso chocolate quente caseiro! Se você presentear, basta adicionar uma etiqueta personalizada com as quantidades e o procedimento e eu garanto que é sempre um presente muito apreciado! Mas agora sem mais delongas, preparem os potinhos e corram para fazer este preparado para chocolate quente!
Se você ama fazer presentes feitos em casa, então leia também:
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
- Potência 80,81 (Kcal)
- Instrumentos 20,94 (g) dos quais açúcares 10,99 (g)
- Proteínas 1,51 (g)
- Gordura 1,03 (g) dos quais saturados 0,61 (g)dos quais insaturados 0,38 (g)
- Fibras 3,04 (g)
- Sódio 1,85 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 25 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para o preparado para chocolate quente caseiro
- 44 g açúcar de confeiteiro
- 30 g cacau em pó sem açúcar
- 24 g amido de milho (maizena)
- 2 g canela em pó
Ferramentas úteis
- Balança de alimentos
- Pote com tampa hermética
- Peneira
Passos para fazer o preparado para chocolate quente caseiro
Pese todos os ingredientes e peneire-os em uma tigela.
Transfira o preparado para chocolate para o pote onde será armazenado, a dose é para 4 pessoas, você também pode embalar o preparado em potinhos de porção única!
COMO USAR O PREPARADO PARA CHOCOLATE QUENTE CASEIRO: para um chocolate líquido, despeje uma porção em uma xícara (cerca de 25 g de preparado), aqueça (sempre para 1 porção) 130 g de água ou leite, despeje na xícara, misture, espere 2 minutos e saboreie! Se você quiser um chocolate bem cremoso, coloque os 130 g de líquidos e o pó juntos, misture e leve ao fogo baixo, sempre mexendo, por 30 segundos! Bom apetite!
Dicas
Como aroma, usei canela, mas se você não gosta, pode usar baunilha ou laranja (sempre em pó).
Você pode embalar as porções individualmente.
Você pode servir com um pouco de chantilly.
Recomendo fechar o potinho com uma fitinha vermelha e um lindo cartão (talvez feito em casa também!) se for dar de presente no Natal!
PARA UM CHOCOLATE QUENTE SEM AÇÚCAR: substitua o açúcar pela mesma quantidade de eritritol ou por 15 g de estévia!
