Receita Bolo da vovó
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 8
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações

Notas

Notas

A farinha para bolos é uma mistura de farinha de trigo tipo 00 e amido de trigo, alternativamente você pode usar 180 g de farinha 00 e 70 g de amido de trigo ou de milho.

Se quiser, você pode substituir a manteiga por 50 g de óleo de girassol.

O bolo se conserva por 2-3 dias em temperatura ambiente, preferencialmente sob uma cúpula ou em um recipiente para doces, para que se mantenha macio.

Leia também: Torta da vovó e Frituras da vovó.

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cucinaprediletta

Receitas fáceis para todos – culinária italiana, mas não só – receitas sicilianas

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