E depois da receita do Mojito clássico, não poderia faltar a do Mojito sem álcool, dedicada a quem não consome bebidas alcoólicas, mas também a quem deseja experimentar novos coquetéis. Tenho que dizer que gosto muito desta versão e, nas noites de verão, prefiro à versão clássica, talvez porque as bebidas alcoólicas me deixam com muito calor e sede. De qualquer forma, recomendo que experimentem esta deliciosa bebida fria, é muito refrescante!
Outras bebidas sem álcool que você pode gostar:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 1 pessoa
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Internacional
- Sazonalidade: Primavera, Verão
Ingredientes para o Mojito sem álcool
- q.b. limonada (tipo Lemonsoda)
- 1/2 suco de limão
- 6 folhas hortelã
- 2 colheres de chá açúcar mascavo
- q.b. água tônica
- q.b. gelo (em cubos ou triturado)
- q.b. hortelã ou limão
Ferramentas
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- Pilão de Coquetel
Preparação MOJITO SEM ÁLCOOL
Lave as folhas de hortelã e coloque-as em um copo (1); adicione o açúcar mascavo e, usando um pilão, amasse para liberar o aroma da hortelã (2). Adicione o suco de limão e amasse por mais alguns instantes (3).
Coloque no copo um pouco de gelo em cubos ou triturado (eu uso cubos pequenos) (4) e, finalmente, encha o copo com água tônica e limonada, em partes iguais (5). Mexa em movimento circular.
Decore a gosto com um raminho de hortelã ou com uma fatia de limão e sirva imediatamente.
Notas
Leia também: Leite com hortelã e Cubos de gelo para smoothies e frappés.
