- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 2 Minutos
- Porções: 500 g de molho bechamel rosa
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Notas
A receita que proponho hoje serve para preparar um molho bechamel de consistência média. Portanto, se sua receita requer um molho bechamel mais espesso, você precisará aumentar de 10 a 20 g a farinha. Se precisar de um molho bechamel mais fluido, diminua ligeiramente a quantidade de farinha ou aumente um pouco a quantidade de leite.
Para uma cor ainda mais rosa, você pode adicionar mais extrato de tomate.
Para uma cor ainda mais rosa, você pode adicionar mais extrato de tomate.
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