
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 25 Minutos
- Porções: 50 biscoitos
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Potência 470,65 (Kcal)
- Instrumentos 58,64 (g) dos quais açúcares 19,04 (g)
- Proteínas 7,81 (g)
- Gordura 24,14 (g) dos quais saturados 15,26 (g)dos quais insaturados 8,55 (g)
- Fibras 2,06 (g)
- Sódio 17,33 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
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A receita da massa é de Miriam Bonizzi que encontrei anexada ao molde.
Comprei o carimbo para biscoitos na Cocorò.