- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de descanso: 2 Horas 30 Minutos
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: cerca de 40 biscoitos
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Notas
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Se preferir a massa quebrada de baunilha: 300 gramas de farinha 00, 150 gramas de manteiga, 100 gramas de açúcar de confeiteiro, 1 ovo, 2 colheres de chá de extrato de baunilha ou 1 saquinho de vanilina. Esta é a clássica massa de Miriam Bonizzi perfeita para biscoitos estampados e que eu encontrei anexada ao cortador.
