O bolo doze colheres de cacau é um doce para café da manhã fácil de fazer porque os ingredientes são medidos com a colher, assim que aprender as medidas, você o preparará de olhos fechados! Macio e saboroso, o bolo doze colheres de cacau é aquele doce que, é mesmo o caso de dizer, você não pode deixar de fazer, e se você ama receitas fáceis, rápidas e sem balança como esta, não perca estas:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 10Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno, Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 3 ovos
- 12 colheres açúcar
- 9 colheres farinha
- 3 colheres cacau em pó
- 12 colheres leite
- 12 colheres óleo de arroz (ou outro óleo de sementes à escolha)
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 1 pacote fermento em pó
Ferramentas
- 1 Colher
- 1 Batedeira Kitchen Aid Artisan
- 1 Forma de 24 centímetros
- 1 Teste de bolo
- 1 Grelha de resfriamento de doces
Passos
Na tigela da batedeira, bata bem os ovos com o açúcar. Adicione as nove colheres de farinha e as três de cacau em pó, o leite e o óleo de sementes. Misture bem para obter uma mistura lisa e homogênea. Em seguida, adicione o extrato de baunilha e o fermento. Despeje a mistura em uma forma de bolo ou, se preferir, em uma assadeira (lembre-se de untar e enfarinhar a forma, mas se usar uma como a minha, que sugeri nas ferramentas, essa etapa não será necessária) e asse o doce em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos. Verifique sempre o cozimento com o teste do palito, pois cada forno é diferente. Retire o doce do forno, desenforme e deixe esfriar em uma grelha, depois, antes de servir, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
