Cenouras com mel na fritadeira sem óleo

As cenouras com mel na fritadeira sem óleo são um acompanhamento muito fácil de preparar: saborosas, deliciosas e um pouco picantes, as cenouras com mel na fritadeira sem óleo combinam bem com qualquer prato principal à base de carne, mas também se harmonizam com um jantar frio à base de frios e queijos.

Imperdível

Cenouras com mel na fritadeira sem óleo Cozinha vista mar
  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 15 Minutos
  • Porções: 2 pessoas
  • Métodos de cozimento: Fritura sem óleo
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

  • 8 cenouras
  • 3 colheres de chá mel
  • 3 colheres de chá azeite de oliva extra virgem
  • q.b. páprica defumada
  • q.b. alho em pó
  • q.b. sal
  • q.b. salsinha fresca picada

Ferramentas

  • 1 Tábua de corte
  • 1 Faca
  • 1 Descascador
  • 1 Fritadeira sem óleo
  • 1 Assadeira
  • 1 Tigela

Passos

  • Lave as cenouras, seque-as, elimine as extremidades, descasque-as e corte em rodelas. Transfira para uma tigela e tempere com sal, óleo, páprica defumada e alho em pó. Misture bem para distribuir o tempero e depois transfira para uma assadeira adequada ao tamanho da fritadeira sem óleo (se você tiver a fritadeira tipo forno) ou na cesta com um folha de papel manteiga própria para fritadeira sem óleo. Cozinhe a 190 °C por 25/30 minutos ou de acordo com o grau de crocância desejado. Quando estiverem prontas, polvilhe com a salsinha fresca picada e sirva.

Notas

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cucinavistamare

Sonho com uma cozinha com vista para o mar, mas, por enquanto, conto as receitas da tradição e aquelas do dia a dia na minha casa.

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