Os copinhos de manteiga de amendoim são perfeitos para um café da manhã rico e energético, não falta nada: frutas, iogurte, mel, chocolate e naturalmente manteiga de amendoim. Os copinhos de manteiga de amendoim são deliciosos mesmo no lanche e se você os preparar em miniaturas adicionando também amendoins salgados picados para dar uma nota crocante, podem se tornar também uma sobremesa fresca de colher.
Não perca
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2 copinhos
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 300 g iogurte grego natural
- 4 colheres manteiga de amendoim
- 2 colheres de chá mel
- q.b. canela
- 2 bananas
- q.b. cobertura de chocolate
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedor
- 2 Copinhos ou taças de sobremesa
Passos
Em uma tigela, misture o iogurte grego com as quatro colheres de manteiga de amendoim, o mel e a canela até obter uma mistura lisa e bem homogênea. Descasque as bananas e corte-as em rodelas. Coloque uma camada de iogurte dentro dos copinhos, adicione a banana em fatias: para um efeito visual mais bonito, se como eu você usar copinhos transparentes, você pode dispor algumas fatias ao redor que fiquem visíveis na composição. Depois, complete com o restante do iogurte e finalize com a cobertura de chocolate. Se desejar, você pode adicionar também chocolate amargo picado ou gotas de chocolate.
Notas
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