A focaccia carasau com stracchino é feita com dois ingredientes e um fio de azeite: fácil, rápida e saborosa. Crocante e derretida, a focaccia carasau com stracchino é estupenda e vai salvar seu jantar quando estiver com pressa!
Não perca
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 5 Minutos
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Métodos de cozimento: Forno, Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 8 pedaços pão carasau
- 250 g stracchino
- q.b. azeite extra virgem
Ferramentas
- 1 Forma de pizza de 32 centímetros
- 1 Borrifador para óleo
Passos
Pincele a forma de pizza de 32 centímetros com azeite. Molhe o pão carasau na água e coloque-o na forma sobrepondo onde necessário. Distribua o stracchino em pedaços sobre o pão e cubra com os outros quatro pedaços de pão rapidamente molhados na água. Borrife bem a superfície da focaccia de pão carasau com azeite extra virgem e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos ou até que a focaccia esteja bem dourada. Uma vez pronta, deixe-a descansar por cinco minutos e depois sirva.
