O macarrão com atum, abobrinha e bacon é um prato principal saboroso, gostoso e convidativo. Fácil e rápido de preparar, o macarrão com atum, abobrinha e bacon é simples, mas delicioso. Sei que à primeira vista a combinação pode parecer um pouco inusitada, mas garanto que você será conquistado.
Não perca
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2Pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 180 g penne
- 1 abobrinha (ralada)
- 100 g atum em conserva
- 80 g bacon defumado
- 1 colher de sopa azeite de oliva extravirgem
- q.b. sal
Ferramentas
- 1 Tábua de cortar
- 1 Faca
- 1 Ralador de furos largos
- 1 Caçarola com bordas baixas
- 1 Panela para cozinhar o macarrão
Passos
Lavar a abobrinha, secá-la, eliminar as extremidades e ralá-la com um ralador de furos largos. Em uma caçarola com bordas baixas, aquecer o azeite e adicionar o bacon defumado, deixando dourar o tempo necessário para ficar dourado e, em seguida, adicionar as abobrinhas. Cozinhar por cinco minutos e depois adicionar o atum em lata escorrido do seu óleo e ajustar o sal, mas tome cuidado pois tanto o bacon quanto o atum já são muito saborosos. Cozinhar o macarrão em abundante água salgada, escorrer e combinar com o molho. Deixar amalgamar os sabores por alguns minutos e depois servir o macarrão bem quente.
Notas
O macarrão com atum, bacon e abobrinha também é um excelente prato de verão para apreciar frio.
