
- Dificuldade: Médio
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 4 Horas
- Tempo de preparação: 25 Minutos
- Porções: 6/8 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
Notas
Você pode substituir a farinha w 320 por uma manitoba ou usar toda farinha 0.
Não adicione toda a água de uma vez, pois dependendo da farinha escolhida, dos ovos, da abóbora, a massa pode ficar muito hidratada, então reserve metade da quantidade de água para adicionar conforme necessário, pouco a pouco.
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