O porridge overnight de pistache é uma receita deliciosa para o café da manhã: muito fácil de fazer, prepara-se à noite, guarda-se na geladeira e de manhã está pronto para saborear. Eu, na verdade, amo cafés da manhã quentes, sempre, mesmo no verão, mas o porridge overnight de pistache é tão bom que faço com prazer também no inverno. Com menos frequência, sou sincera, mas de vez em quando cabe.
Não perca
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 8 Horas
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2 Pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Escocesa
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
As doses podem ser suficientes para uma ou duas pessoas, depende de quanto você come. Com isso, eu faço café da manhã por dois dias.
- 40 g flocos de aveia pequenos
- 40 ml leite (ou bebida vegetal)
- 80 ml leite (ou bebida vegetal para espumar)
- 1 colher creme de pistache 100%
- 10 g sementes de chia
- 150 g iogurte grego
- q.b. granulado de pistache
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Colher para misturar
- 1 Xícara com tampa
- 1 Espumador de Leite
Passos
Em uma tigela, despeje os flocos de aveia e as sementes de chia. Adicione o iogurte grego, os quarenta mililitros de leite ou a bebida vegetal e misture bem. Espume o restante do leite e adicione aos poucos ao restante da mistura. Despeje o porridge dentro de uma xícara ou recipiente com tampa e coloque na geladeira por algumas horas ou durante a noite.
A gosto, você pode adicionar granulado de pistache antes de saborear no café da manhã. Você pode adoçar com mel ou outro adoçante de sua escolha para tornar seu porridge doce. Eu, por exemplo, nunca coloco nada. Prefiro natural.

