
- Dificuldade: Média
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 8 Horas
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Regional Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
Notas
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Se preferir, você pode usar feijões enlatados, mas obviamente os tempos de cozimento mudam: basta deixá-los apurar por dez minutos com as ervas aromáticas, água para cobrir e uma colher de chá de caldo de legumes caseiro.