Passos

• Aqueça o leite no fogão ou no micro-ondas (deve apenas aquecer levemente) depois adicione o açúcar e mexa até que esteja bem dissolvido. Adicione o creme de leite despejando lentamente e a pasta de avelã. Mexa bem com um batedor para que a pasta de avelã se dissolva e misture bem com os outros ingredientes. Despeje a base obtida em dois potinhos daqueles fornecidos com a máquina. Cubra com a tampa e coloque no congelador por 24 horas. Ao colocar os potinhos dentro do congelador, certifique-se de que estejam em uma superfície plana e reta e que o creme dentro esteja bem nivelado.

  Após o tempo de descanso, retire do freezer um potinho de cada vez, remova a tampa e verifique se a mistura não congelou de maneira inclinada. Posicione a bandeja com o sorvete na tigela externa da máquina. Instale as pás (ou lâminas) na parte superior da tampa externa fixando-as bem. Posicione a tampa na tigela contendo o sorvete e gire-a no sentido horário para travá-la. Coloque a tigela na base do motor e trave-a na posição. Quando estiver no ponto certo, você ouvirá um clique.

  Selecione o programa de início ICE CREAM para iniciar o processamento. Ao final do processamento, todas as quatro barras de progresso começarão a piscar e depois se apagarão. Retire a tigela do aparelho e remova o pote com o sorvete amolecido que estará pronto para ser servido e saboreado.

  Proceda da mesma forma com o segundo potinho.