Abobrinhas amarelas na panela são um acompanhamento fácil de fazer e que acompanha perfeitamente qualquer prato principal. As abobrinhas amarelas têm um sabor muito semelhante às verdes, mas ligeiramente mais doces e são usadas exatamente como as verdes. Se você está se perguntando como cozinhar abobrinhas amarelas, elas são perfeitas para fazer omeletes com abobrinhas amarelas, são ótimas também abobrinhas amarelas assadas simples ou recheadas, para preparar um delicioso risoto de abobrinhas amarelas, você pode apreciá-las cruas e fazer esses ESPAGUETES DE ABOBRINHA ou como eu fiz para preparar essas fáceis abobrinhas amarelas trifoladas. Agora vamos ver como preparar as abobrinhas amarelas e, se você tentar, me avise. Barbara
Aqui estão outras receitas deliciosas com abobrinha que você deve experimentar:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
Ingredientes para preparar as Abobrinhas amarelas na panela
- 4 abobrinhas amarelas
- 1 dente alho
- q.b. salsinha
- q.b. sal
- q.b. azeite de oliva extravirgem
Como preparar as Abobrinhas amarelas na panela
Começamos a preparar as Abobrinhas amarelas na panela, lave as abobrinhas e corte as pontas, elimine as extremidades e corte em pedaços. Despeje em uma panela o azeite de oliva e o dente de alho cortado ao meio, deixe apurar por alguns minutos.
Adicione as abobrinhas, ajuste o sal e cozinhe por 10 minutos, mexendo delicadamente para não quebrá-las, enquanto isso, lave a salsinha e pique finamente.
Quando as abobrinhas amarelas trifoladas estiverem cozidas, polvilhe com salsinha e sirva quente.
Como conservar as Abobrinhas amarelas na panela
As Abobrinhas amarelas na panela são conservadas na geladeira por 2/3 dias ou também podem ser congeladas por alguns meses
