Batatas arenadas ao forno são muito saborosas, são uma maneira alternativa de apresentar as batatas assadas de sempre, são muito deliciosas e saborosas, são crocantes por fora e macias por dentro, experimente e ficará satisfeito. O segredo desta receita está na empanada que tornará essas batatas assadas ainda mais saborosas. Além de serem saborosas, também são rápidas de preparar, depois basta colocar a assadeira no forno para cozinhar e temos um acompanhamento alternativo, e combinam com todos os tipos de pratos. Recomendo também experimentar as BATATAS À PÁPRICA ARENADAS, as Abobrinhas arenadas ao forno, as Abobrinhas arenadas na frigideira, as BERINJELAS ARENADAS NA FRIGIDEIRA e as BERINJELAS ARENADAS ao forno. Agora vamos ver como fazer as batatas arenadas ao forno e se experimentarem, me avisem. Barbara
Aqui estão outras receitas deliciosas para experimentar:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para preparar as Batatas arenadas ao forno
- 800 g Batatas
- dentes Alho (ou alho em pó)
- 1 raminho Alecrim
- Sálvia
- Sal
- Pimenta
- Azeite de oliva extra virgem
- Farinha de rosca (sem glúten se celíaco)
Como preparar as Batatas arenadas ao forno
Vamos proceder à realização das batatas arenadas, descasque as batatas e corte-as em gomos, coloque-as em uma tigela com água por alguns minutos, para que percam o amido e não fiquem pretas.
Enquanto isso, pique finamente o alecrim e a sálvia. Coloque a mistura em uma tigela e adicione alho em pó, (ou se não tiver, pique finamente meio dente de alho) adicione também a farinha de rosca e misture bem tudo.
Escorra as batatas e coloque-as em uma tigela grande o suficiente, adicione a farinha de rosca aromatizada com as ervas e 3 colheres de azeite de oliva extra virgem, misture muito bem para que as batatas absorvam a farinha de rosca e os aromas.Despeje 3 colheres de azeite de oliva extra virgem, despeje as batatas e o tempero de farinha de rosca, espalhe-as de maneira uniforme em toda a assadeira e polvilhe as batatas com um pouco de farinha de rosca para torná-las ainda mais crocantes. Aqueça o forno a 180° e quando estiver quente, leve as batatas arenadas ao forno e asse-as a 180° por 45 minutos.
Como conservar as Batatas arenadas ao forno
As batatas arenadas ao forno se conservam na geladeira por 2 dias
